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山芋可以减(jiǎn)肥(féi)吗

　　山芋是可以减肥(féi)的。

　　山芋适(shì)当(dāng)摄入可(kě)以起到辅助减肥(féi)的效果，每100克熟(shú)山芋(yù)的热量仅(jǐn)为79千卡，而且山芋中富(fù)含植物纤维，

　　在增加饱(bǎo)腹感的同时也不(bù)用担心摄入(rù)过(guò)多热量(liàng)，可(kě)以代(dài)替部分主(zhǔ)食。而适当摄入植物(wù)纤维(wéi)，还可(kě)以(yǐ)起到一定的润肠通便(biàn)效(xiào)果(guǒ)。

　　部分研(yán)究表明植物纤维因为难以被吸(xī)收(shōu)，而与肠道微(wēi)生物的接(jiē)触时间(jiān)更(gèng)长。所以可以通过调(diào)节肠道(dào)微生物(wù)来帮(bāng)助代谢，减肥人群可以(yǐ)适当吃山芋帮助减(jiǎn)肥。

新(xīn)鲜山芋(yù)如何保管存放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有纸箱的(de)，可以准备(bèi)一个稍微(wēi)大一(yī)点的(de)纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报纸或(huò)者是不穿的(de)旧衣服，再把新(xīn)鲜山芋放入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜山(shān)芋之间都要垫一层报纸(zhǐ)或旧衣服，最后在(zài)上面(miàn)盖一(yī)层报纸，把纸箱(xiāng)密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风(fēng)的环境中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸(zhǐ)箱有透气防潮的作(zuò)用，旧衣服(fú)或报(bào)纸有(yǒu)温室的效果和吸(xī)潮的功效(xiào)，用(yòng)这(zhè)个方法来保(bǎo)存新鲜山芋(yù)，不仅保存(cún)时间(jiān)长(zhǎng)，而且新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)越放越甜(tián)，不会腐烂发芽，也不会(huì)长硬(yìng)心(xīn)。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者(zhě)旧(jiù)报(bào)纸包裹(guǒ)起(qǐ)来。

　　然后(hòu)都放(fàng)进(jìn)塑料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同(tóng)样是放(fàng)在干燥通风的地方，这样(yàng)也可以保(bǎo)存很长时间不坏。

　　纸张可以控(kòng)水锁水，能够防止外界水(shuǐ)分影响新(xīn)鲜山芋，也能够保留住新鲜(xiān)山芋原有水分，保持(chí)新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋(yù)的量比(bǐ)较少，也(yě)可以放在冰箱(xiāng)保鲜层进行保(bǎo)存，保(bǎo)存之前首先(xiān)将新鲜山芋用保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)包裹(guǒ)起(qǐ)来，再放入(rù)冰箱(xiāng)保鲜层。

　　这样(yàng)可以保存(cún)一(yī)年都会(huì)很新鲜，保(bǎo)鲜膜(mó)可(kě)以锁住新鲜山芋(yù)原有水分，让新(xīn)鲜山芋一直处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存

　　很多(duō)人特别的(de)喜(xǐ)欢(huān)吃芋头，所以说一次性会买很(hěn)多芋头回来，这样自己一天肯定(dìng)是(shì)吃(chī)不完的，想(xiǎng)要将(jiāng)芋头保存(cún)下来(lái)，但是(shì)害怕保存不好(hǎo)，担心(xīn)这个(gè)芋头(tóu)坏掉了不能吃，所以(yǐ)说很多人常(cháng)常为这个事情担忧，也担心自(zì)己(jǐ)不能吃到新鲜的(de)芋(yù)头，芋头还是吃(chī)新鲜的比(bǐ)较好，芋(yù)头保(bǎo)存不好很容易坏掉的，也很容易(yì)发芽(yá)，那么(me)芋头怎么(me)存放好(hǎo)呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时(shí)会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤(shāng)造成腐(fǔ)烂;在7℃以(yǐ)下会(huì)发(fā)生冷窖(jiào)，表皮易被微生物侵染而(ér)腐烂;高于25℃也会(huì)引(yǐn)起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头(tóu)有宜湿不宜干之(zhī)说，过干也会导致(zhì)腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜芋头购买之后尽快(kuài)食用，并(bìng)且一定(dìng)不能放入冰箱(xiāng)，当(dāng)气温低于7℃度时，应存放(fàng)于室(shì)内较(jiào)温暖(nuǎn)、通风处保存(cún)。

　　若需(xū)保存较长时间(jiān)，可采用通(tōng)风(fēng)库(kù)贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库(kù)贮(zhù)存，可长达5～6个月。

　　3.但需要(yào)注意的是，在英语对应词是什么意思，hungry对应词是什么意思贮藏初期，由(yóu)于外界气温(wēn)高，芋头呼吸旺(wàng)盛(shèng)，要注意通(tōng)风散热。

　　控制堆内温(wēn)度不得超过15℃。

　　如果自己一次(cì)性买回来太多的芋头不(bù)知道(dào)怎么保(bǎo)存好的话，那么不妨试(shì)试(shì)上面(miàn)我(wǒ)们介(jiè)绍的(de)这些(xiē)保存芋(yù)头的方法，如果不是很多，那么最好是放(fàng)在冰箱里(lǐ)面保存下来，但是一定不能削皮，这样带皮的保存时间(jiān)才能(néng)更长久，如果没有(yǒu)冰箱，那么自(zì)己一定要把芋头(tóu)放在通风的(de)地方(fāng)。

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